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Erratíssima.

Domingo, 19.11.06

 

Foto: Globo Rural

 

 

Prometi a Margareth que faria a errata, e a faço, para que, além de cumprir trato, eu aprenda a  não ser tão definitiva!

O piqui em conserva é ótimo! Não tem gosto ativo nem cheiro acre-doce.

A  receita do molho: cozinhe 2 batatas e 2 cenouras, cortadas em rodelas grossas. Ao caldo de galinha, acrescente as batatas e as cenouras, 1 cebola, 1 pimentão verde e 1 tomate, cortados em pedaços grandes. Refogue um pouco e misture o piqui em conserva. Sirva junto com a galinhada.  É ótimo!

Eu me alegrei com esta descoberta e aproveito para pensar quais são as outras "definições definitivas" que preciso rever!

 

 

 

 

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Adelina Braglia às 20:15


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